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Alici (Acciughe)
8,90 €Sapore dolce e intenso, le acciughe sono di un colore grigio argenteo, con un corpo sottile e allungato che può arrivare fino a 20 cm nell’età adulta. La loro carne è ricca di grassi sani e pregiati, oltre ad essere una preziosa fonte di proteine.
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Branzino (Spigola)
9,90 €Il Branzino fresco, dal gusto delicato e leggero, è un’ottima scelta per chi cerca un’esperienza culinaria sana e gustosa. Proveniente direttamente dalle acque pulite dell’Adriatico.
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Orata
9,90 €L’orata è tra i pesci più gustosi che si possono mettere in tavola, soprattutto se fresca, e per via delle sue carni molto pregiate, prive o quasi di lische, è paragonabile al branzino. Può essere cotta intera al forno, al sale o alla griglia.
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Baganello (Paganello)
12,00 €Il paganello è un’ottima fonte di proteine, vitamine e minerali, tra cui fosforo, ferro e iodio. Questo pesce è particolarmente indicato per chi segue una dieta equilibrata e sana, in quanto è a basso contenuto di grassi e colesterolo.
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Mazzola (Gallinella)
12,90 €La Gallinella è un pesce ricco di proteine e di una vasta gamma di sostanze nutritive. Contiene una ricca quantità di sali minerali quali sodio, potassio, ferro, calcio e fosforo, oltre che proteine appartenenti ai gruppi A, C e E
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Sogliola
26,90 €La sogliola è un pesce dal grande valore nutrizionale, leggero da digerire e con un basso contenuto di grassi. Contiene alte concentrazioni di proteine, vitamine A e B, sali minerali; è quindi particolarmente adatta nella dieta dei bambini in età prescolare.
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Triglia
Da 9,90 €La triglia è un pesce azzurro dalla carne digeribile e leggera, ricca di sostanze nutritive come sali minerali e grassi polinsaturi Omega-3. Queste proprietà rendono la triglia un alimento ad alto valore biologico, in grado di prevenire malattie infiammatorie, abbassare i livelli di trigliceridi e colesterolo LDL nel sangue, portando numerosi benefici alla salute.
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Merluzzo (Nasello)
Da 14,90 €Il merluzzo fresco è un pesce dal gusto delicato, versatile e adatto a molte ricette. Cotto in molte maniere diverse, dalla griglia alla frittura, dalla cottura al forno a quella a vapore. Conservato con cura per preservare il sapore e la qualità.
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Zanchetta
9,90 €La Zanchetta ha un sapore piuttosto delicato, ma è ricco di nutrienti come vitamine e omega-3. La carne è bianca e può essere preparata in svariati modi, come arrosto, al forno o in padella.
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Moletti (Merlano)
14,90 €Il Merlano dell’Adriatico è una fonte ricca di proteine di alta qualità, ferro, fosforo, selenio e le vitamine B12 e D. È a basso contenuto di grassi e colesterolo.