Capesanta al naturale

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Zona FAO -

La capasanta è uno dei molluschi bivalvi più apprezzati in cucina, grazie al suo gusto delizioso, alle proprietà organolettiche e nutritive e al basso contenuto calorico.

PREZZO / al pezzo

2,20 

Il prezzo è indicato al pezzo. Circa 80g l’uno.

Informazioni Nutrizionali

STATO
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Lavorazione
Intero
ALLERGENI
Può contenere tracce di Molluschi e Crostacei
METODO DI PRODUZIONE
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ZONA FAO DI PESCA
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VALORE ENERGETICO
75Kcal - Proteine 17g - Grassi 1g
Per 100 g
CONSERVAZIONE
Da 0° a +4° C
Per conservare le capesante fresche al meglio, conservarle in frigorifero a una temperatura tra 0°C e 4°C e consumarle entro 2-3 giorni dall’acquisto. Prima della cottura, sciacquare le capesante sotto acqua fredda per rimuovere eventuali residui di sabbia.
VALORI NUTRIZIONALI
Le capesante sono un’ottima fonte di proteine e contengono solo piccole quantità di grassi e carboidrati. Inoltre, sono relativamente a basso contenuto di sodio, rendendole una scelta salutare per chi segue una dieta equilibrata.

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Descrizione

La capasanta è uno dei molluschi bivalvi più apprezzati in cucina, grazie al suo gusto delizioso, alle proprietà organolettiche e nutritive e al basso contenuto calorico. Proveniente dai mari del nord, offre una selezione di capesante di qualità superiore, ideali per arricchire le tavole con il loro gusto unico. La capasanta è un’ottima fonte di omega 3, potassio, magnesio e vitamine del gruppo B, che la rende adatta a preparazioni ricche e salutari. È possibile mettersi alla prova in cucina realizzando ricette originali e creative, sia light che gourmet. Il suo sapore unico saprà stupire i vostri ospiti!

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